知誠館スタッフブログ

　ある日、うちの娘がドライアップルを買ってきました。それを食べると、なんとおいしいこと！その自然な甘さに、すっかりはまってしまいました。

　しかし、お値段が高い・・・。いくつも買えるもんじゃないし、食べ始めたら、すぐに無くなってしまいます。

　そこで、自分で作ってみることにしました。

　本当はちゃんとした作り方があるのかもしれませんが、私の作り方は、ただリンゴを薄切りして干すだけで、他には何も手を加えませんでした。

　リンゴを干すための道具は、こんなものを使いました。

　もともと魚の干物を作るためのもので、知り合いの大工さんの作品です。

　そして、でき上がりはこちら。

　見栄えも乾燥具合もイマイチですが、けっこういける味です。買ったものには負けますが、どんどん作って、バクバク食べることができます。

　我が家では、この冬から春にかけて、ドライアップルを作っちゃあ食べ、食べちゃあ作りしてました。

　その後、柿の乾燥したものを食べる機会がありましたが、これがまたいける味でした。今度は柿を乾燥させようと、秋を楽しみにしています。

　この連休中、京都府北部の伊根町にある、浦島太郎をまつる浦嶋神社に行って来ました。

　世間では、浦島太郎が亀を助けたという話がよく知られていますが、地元の「丹後風土記」では、浦嶋子（うらのしまこ、男です）が亀を釣ったという話になっています。

　万葉集や古事記にも、同じく浦嶋子が亀を釣ったという記述があるそうで、亀を助けた話が出てくるのは、後のことになるようです。

　童話も、原型はおそろしい話だったということをよく聞きますが、日本の昔話も時代を経て変わっているようです。私には、古い話の方が面白く感じられます。

　昨年度の知誠館のスタッフは、ふだんは塾長と私の２名体制で、週３日は午後から非常勤講師が加わっていました。
　この４月からは、藤村先生が常勤講師に採用され、ふだんから３名体制になりました。私にもアウラ正社員の同僚ができました。
（塾長夫妻は経営者なので、昨年度は正社員は私１人。他の先生方は非常勤でした。）

　私にはないものを持っている同僚ができるのは、参考になることが多く、よいものだと感じます。
　また、塾長は、アウラの顔として面談や相談の電話への対応が多く、私１人で学習の場を管理するケースもよくあったのですが、そこに新しい空気を入れてもらえることで、場が安定するのを感じます。

　知誠館から卒業する生徒もいましたが、３月・４月と１名ずつ新入生も入り、生徒数がまた１０名になりました。
　生徒数４名だった昨年春と比べ、ずいぶんにぎやかになってきました。

　今年の知誠館が、どんな学びの場になっていくのか、楽しみです。

　
　知誠館の中学３年生には、知誠館の卒業式と、在籍中学校の卒業式との、２つの卒業式がありました。ふだんは学校に行っていないのですから、中学の卒業式に出席するには、かなり勇気がいります。

　以前の状態なら卒業式出席は無理だった生徒でも、自分の壁を乗り越え、ついに出席した例もありました。しかし、どうしても中学の卒業式には出席できない生徒も、１人いました。

　その中学からは、校長先生と教頭先生が、知誠館まで出向いて来られ、卒業証書を授与してくださいました。本人のお母さんも出席し、こじんまりとした暖かい卒業式でした。

　１人の生徒のために、わざわざ卒業式をしに来られる中学校の誠意に、学校も生徒のことを考えて頑張っておられるのだなと、感心し、感謝しました。

　これからも、学校と良好な関係を持ちながら、連携していければ良いなと思います。

知誠館の生徒たちで、ケーキづくりをしました。
まずは、先生の説明を聞きながら
準備してあったケーキを試食しました。

こんなおいしいケーキが作れるかなと
期待しながら料理開始。
慣れていない生徒が多いので、なかなか完成せず
作りながら、おなかが減ってきます。

ふだんは、あまり話さない生徒同士も
今日は、みんなで協力しながら活動できました。
完成品はこのとおり。

そしてケーキを食べながら
気さくな先生との会話で盛り上がり
楽しい時間が過ごせました。